Виноделии Франции: Бордо - правый берег

Виноделии Франции: Бордо - правый берег
Pinot Grigio Club
Санкт-Петербург, ул. Оренбургская, 2 (напротив БЦ "Петровский форт")

(812) 677-66-62

Стоимость участия: 2 500 руб

Дата: 20 Март Время: 19:00

Вторая лекция о регионе Бордо посвящена правому берегу Жиронды, где расположены такие аппелласьоны как Помроль (Pomerol), Сент-Эмильон (Saint-Emilion), где есть своя классификация, где чаще используют Мерло (Merlot), а не Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)... На лекции-дегустации речь пойдет об особенностях виноделия правобережного Бордо, о стилистике местных вин, о почвах, климате и лучших аппелласьонах.

Вопросы, которые изучаются в рамках лекции:

-история виноделия на правом берегу Жиронды;
-традиции и особенности местного виноделия;
-особенности терруаров (климат, почвы, рельеф, среднегодовые и среднесуточные температуры);
-стили вин;
-классификация вин;
-престижные винодельческие зоны и производители;

Место мероприятия: