Виноделие Франции: Бордо - левый берег

Виноделие Франции: Бордо - левый берег
Pinot Grigio Club
Санкт-Петербург, ул. Оренбургская, 2 (напротив БЦ "Петровский форт")

(812) 677-66-62

Стоимость участия: 2 500 руб

Дата: 18 Март Время: 19:00

Регион Бордо (Bordeaux) называют сердцем Франции. Это действительно очень важный, один из старейших винодельческих регионов Франции, вина которого уже не первое столетие считаются эталоном качества и престижа. Эта лекция-дегустация посвящена истории, традициям виноделия в на левом берегу Жиронды (река, разделяющая регион на 2 части), почвам, климату, классификации вин 1855 года и другим интересным аспектам винодельческой культуры.

Вопросы, которые изучаются в рамках лекции:

-история виноделия на левом берегу Жиронды;
-традиции и особенности местного виноделия;
-особенности терруаров (климат, почвы, рельеф, среднегодовые и среднесуточные температуры);
-культивируемые сорта винограда;
-стили производимых вин;
-классификации вин Бордо (1855 года, Крю Буржуа);
-престижные винодельческие зоны внутри региона;

Место мероприятия: