Винный вечер с Chateau Saint Jean d’Aumières

Винный вечер с Chateau Saint Jean d’Aumières
БАР «Териберка»
Санкт-Петербург, Московский пр., 133

+7 965 788-24-84

Стоимость участия: 1 500 руб

Дата: 15 Февраль Время: 19:30

Приглашаем вас на винный вечер по случаю визита в Россию представителя замка Saint Jean d’Aumières - Шарля Жульена.

Гастрономические курсы представит новый концепт-шеф ресторана «Териберка» – Александр Князев.
Александр имеет огромный опыт в ресторанной сфере, включая работу в ресторане Люксембурга, отмеченном звездой Мишлен.


МЕНЮ ВЕЧЕРА

Pays d’Oc Saint Jean d’Aumieres L’Autodidacte, 2017
Тар-тар из мурманской форели на ржаной гренке с устричным соусом


Pays d’Oc Saint Jean d’Aumieres L’Arnacoeur, 2017
Запеченный бри в тарте с вареньем из роз

Languedoc Saint Jean d’Aumieres L’Affranch, 2017
Щечки бычка, томленые в травяном ликере с фиолетовой морковью

Terrasses du Larzac Chateau Saint Jean d’Aumieres L’Alchimiste – Black Editio, 2015
Шоколадное суфле с глинтвейном на вишневой бриоши

Стоимость – 1500 руб. за персону

«Териберка» | Московский пр., 133



Бронь столов: +7 965 788-24-84

Место мероприятия: