Ужин с винами Испании
(812) 498-77-77
Стоимость участия: БЕСПЛАТНО
Дата: 23 Январь Время: 19:30
Испанская винодельня Ramon Bilbao была основана в 1924 году в период мировых достижений — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста.
Настроение прогресса и развития человечества легло в основу философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по семейной линии. С 1972 года стала акционерным обществом, а в 1999 была приобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус «семейного» предприятия.
Bodegas Ramon Bilbao находится в провинции Риоха, в колыбели истинно качественного испанского виноделия, которое расположено в идеальном месте для выращивания виноградной лозы.
На винном ужине, среди прочих образцов, попробуем вино «Lalomba» — изысканное розовое сухое вино с красивым цветочным и фруктовым оттенками во вкусе и аромате.
Собранный виноград отбирают по оптической таблице, что позволяет получить лучшие ягоды — целые и в отличном состоянии. Они проходят прессование в инертной среде и мацерацию в течение 3 дней. Сусло получают традиционным методом, под действием силы тяжести. После завершения брожения вино выдерживается на осадке около 4 месяцев.
Спикер: Роман Сосновский, лучший сомелье России 2018, президент Московской ассоциации сомелье, бренд-амбассадор Ramon Bilbao.
Стоимость: по запросу