Скандинавский ужин в стиле Хюгге
(499) 341-43-00
Стоимость участия: 3 500 руб
Дата: 22 Январь Время: 19:30
Hygge — одно из центральных слов в скандинавской культуре, часто переводимое как «уют». Смысл в том, чтобы прожить жизнь просто и хорошо, получая удовольствие от любых повседневных вещей. Таких как хорошая еда и компания друзей. Скандинавская кухня такая же — простая и понятная, но очень вкусная.
Вот и вечер мы хотим провести с вами ровно также — сидя за большим столом, Денис Юрченко расскажет множество историй о блюдах и винах. И вы наверняка тоже захотите поделиться своими историями?) Блюда в этот вечер будут поданы в стол, а также ужин сопроводят 5 идеально подходящих вин!
Сморреброды:
— традиционный с сельдью
— креветки и яйцо
— ростбиф и хрустящий лук
— копченый лосось
Смергасборд:
— Гравлакс и салат из молодого картофеля
— Яичный салат со шпротами
— Северный рыбный суп
— Бифштекс Линдстрем
— Настоящие шведские фрикадельки
Фика и Хюгге:
— Булочки с корицей
— Имбирное печенье
— Какао с маршмелоу
— Глегг (Северный глинтвейн)