Лекция-дегустация на тему: Пино Нуар - мировое признание

Лекция-дегустация на тему: Пино Нуар - мировое признание
Cabernet S Club
Санкт-Петербург, пр. Добролюбова, 3

(812) 677-66-61

Стоимость участия: 2 500 руб

Дата: 26 Март Время: 19:30

Лектор: Ольга Белошицкая-Верпш - организатор программ образовательного центра "Академия Вина"; обладатель сертификата WSET Level 3; аккредитованный провайдер программ WSET в России.

Пино Нуар – капризный и сложный, глубокий и деликатный, вносящий свою лепту в яркие красные вина и легкое шампанское. Этот сорт уверенно завоевал мир и сегодня считается определенной профессиональной отметкой как для винодела, так и для сомелье. Приглашаем вас познакомиться с ним поближе и раскрыть самые интересные ноты вкуса и аромата.

Наша дегустация начнется с нежного розового игристого Бестхайм Креман д’Эльзас – для хорошего настроения в нем ароматные спелые ягоды, приятная минеральность и гармоничный вкус трав. Затем наступит время насыщенных красных. В немецком Пфлюгер Пино Нуар явно чувствуются ягоды, цитрусы и сладкая ваниль, в итальянском Ланге Россо Пино Нуар Вайра спелые фрукты, яблоки и хрустящая горбушка свежеиспеченного хлеба, в чилийском Монтес Аутер Лимитс Пино Нуар сбалансированы вишня, малина и клубника, а яркая кислотность подчеркнута оттенками перца и дуба. И конечно же, мы не сможем обойти стороной классическую Францию: тут мята, лакрица, аккуратный баланс, свежий фруктовый вкус и пряные оттенки специй сплетаются воедино и постепенно раскрываются в бокалах.

Каждое вино будет уникальным, ведь Пино Нуар отлично отражает особенности терруара. И это еще не все его удивительные качества. Приходите и узнайте чуть больше об этом винодельческом шедевре!

Вина, которые будут представлены на дегустации:

Игристое вино Бестхайм Креман д' Эльзас (Франция, Эльзас)
Вино Пфлюгер Пино Нуар (Германия, Пфальц)
Вино Ланге Россо Пино Нуар Вайра (Италия, Пьемонт)
Вино Домен Бертанья Бургонь От Кот де Нюи Ле Дам Югетте (Франция, О Кот де Нюи)
Вино Пино Нуар Баррик Домен Жан-Марк Бернар (Франция, Эльзас)
Вино Монтес Аутер Лимитс Пино Нуар (Чили, Регион Аконкагуа)

Вопросы: +7 (812) 677-66-68.

Место мероприятия: