Лекция-дегустация: Виноделие Франции: долина Луары

Лекция-дегустация: Виноделие Франции: долина Луары
Cabernet S Club
Санкт-Петербург, пр. Добролюбова, 3

(812) 677-66-61

Стоимость участия: 2 500 руб

Дата: 1 Апрель Время: 19:00

Река Луара - любимица французских королей, по её берегам раскинулись шикарные сады, каскады замков и, конечно, виноградники. Растянувшийся почти на 400 км регион не оставляет возможности выделить единый стиль вин, поэтому рассматриваться будут 4 субрегиона (Пэи Нанте (Pays Nantes), Анжу-Сомюр (Anjou-Saumur), Турень (Touraine), Центральная Луара (Central Loire), в рамках которых будут встречаться уникальные терруары, а значит, и вина.

Вопросы, которые изучаются в рамках лекции:
история виноделия в долине Луары;
традиции и особенности местного виноделия;
особенности терруаров (климат, почвы, рельеф, среднегодовые и среднесуточные температуры);
культивируемые сорта винограда;
стили вин;
престижные винодельческие зоны и производители.

Место мероприятия: