Лекция-дегустация на тему: Замковые коньяки

Лекция-дегустация на тему: Замковые коньяки
Академия Вина
Санкт-Петербург, ул. Малая Морская, 13 (ресторан "Гости")

(812) 677-66-68

Стоимость участия: 2 500 руб

Дата: 23 Февраль Время: 19:30

Замковые коньяки – это отдельная и очень интересная страница виноделия. Старинные замки с собственными виноградниками, семейные рецепты, традиционное производство, сосредоточенное на очень небольшой территории, позволяют получить разные по вкусу и аромату, но неизменно высокие по качеству напитки.

Поэтому приглашаем вас на уютную, можно сказать семейную, дегустацию замковых коньяков. Наше знакомство начнется с богатого вкуса и аромата коньяка Домейн Де Ля Перьер, его букет с нотами сухофруктов и миндаля дополняется насыщенным и элегантным вкусом. Хорошую компанию ему составит свежий и фруктовый Домен Де Форж Бон Буа с медово-ванильным послевкусием. А коньяк Домен Дю Бюиссон удивит умеренно жгучим вкусом и тонким цветочным ароматом, который чудесно гармонирует с нюансами дубовой коры. Нежный, обволакивающий и мягкий вкус Ле Шань Гран Шампань – отличное продолжение коньячного вечера. Он раскроется вкусом ванили, фундука и персика. Наше знакомство с замковыми коньяками завершится дегустацией Пейра – глубокий и свежий, с оттенками леса, сухофруктов и меда. Многие считает его по-настоящему мужские напитком из-за мягкой силы и элегантного стиля.

Хотите узнать больше о замковых коньяках, их традиционных рецептах и особых технологиях производства? Мы обязательно расскажем об этом во время нашей дегустации.

Коньяки, которые будут представлены на дегустации:

Коньяк Домейн Де Ля Перьер (Франция, Коньяк)
Коньяк Домен Де Форж Бон Буа (Франция, коньяк)
Коньяк Домен Дю Бюиссон (Франция, коньяк)
Коньяк Ле Шень Гран Шампань (Франция, Коньяк)
Коньяк Пейра (Франция, Коньяк)

Лектор: Николай Дедин

Вопросы: (812) 677-66-68.

Место мероприятия:

Список вин на дегустации: