Лекция-дегустация на тему: Визитные карточки Нового Света

Лекция-дегустация на тему: Визитные карточки Нового Света
Cabernet S Club
Санкт-Петербург, пр. Добролюбова, 3

(812) 677-66-61

Стоимость участия: 1 500 руб

Дата: 14 Март Время: 19:00

Несмотря на все разнообразие сортов винограда, каждая страна рано или поздно обзаводится своеобразной визитной карточкой. И, пожалуй, лучше всего это заметно на примере Нового Света. Австралия, Чили, Аргентина, США и ЮАР уже давно в представлении многих винолюбов связаны с сира, карменером, мальбеком, зинфанделем и пинотажем. Что стало тому причиной?

На нашей дегустации мы не просто оценим вина из знаковых новосветстких сортов винограда, но и попробуем разобраться, почему именно они стали играть главную роль в виноделии той или иной страны. Мы постарались подобрать действительно признанные образцы: насыщенное, фруктово-ягодное 19 Краймс из Австралии, элегантное, вишнево-травянистое Энтонис Хилл Уайт Зинфандель, свежее цитрусовое Индомита Гран Резерва Совиньон Блан и мягкое пряное Терраматер Виньярд Резерва Каберне Карменер из Чили и щедрое, с оттенками сухофруктов Недербург Вайнмастерс Пинотаж. Каждое из них впитало в себя уникальные особенности терруара своего места рождения.

Мы будем говорить не только о характеристиках винограда, но обязательно коснемся вопросов климата, почвы, традиционного подхода к виноделию в той или иной стране. Ведь именно эти факторы и привели к тому, что каждую из них представляет «свой» сорт.

Вина, которые будут представлены на дегустации:

Вино 19 Краймс (Австралия, Юго-Восточная Австралия)
Вино Энтонис Хилл Уайт Зинфандель (США, Калифорния)
Вино Индомита Гран Резерва Совиньон Блан (Чили, Долина Касабланка)
Вино Терраматер Виньярд Резерва Каберне Карменер (Чили, Центральная долина)
Вино Недербург Вайнмастерс Пинотаж (ЮАР, Вестерн Кейп)

Вопросы: +7 (812) 677-66-68.

Место мероприятия: