Лекция-дегустация на тему: Вина с "мускулами" высокой алкогольности

Лекция-дегустация на тему: Вина с "мускулами" высокой алкогольности
Pinot Grigio Club
Санкт-Петербург, ул. Оренбургская, 2 (напротив БЦ "Петровский форт")

(812) 677-66-62

Стоимость участия: 1 500 руб

Дата: 10 Май Время: 19:30

Попробовать вино, которое неспешно поигрывает своими «мускулами» высоких градусов, стоит хотя бы для того, чтобы представить все многообразие этих напитков и составить собственное представление о сильных алкогольных винах. При этом нужно помнить, что крепость в них естественная и достигается с помощью особой стадии зрелости ягод винограда.

Самые интересные и сильные образцы высокоалкогольного вина представляют жаркие страны. Испанское Винтае Ля Гарнача Сальвахо Дель Монкайо раскрывается ярким ароматом табака и лесных ягод, в его насыщенном вкусе явно чувствуются специи и вишня. Калифорнийское Катлер Крист Зинфандель в бокале взрывается тонами изюма, малины, корицы и ванили, а каждый глоток дарит сливочный ягодный вкус. Знаменитое Франшхук Селлар Пинотаж из ЮАР отличается теплой пряностью и сочным вкусом малины, шелковицы и гвоздики. Итальянские виноделы не отстают от своих более жарких коллег: Унико Монтепульчано Д'Абруццо щедро делится ароматом цветов, черники и специй, а Аристео позволяет насладиться сложным вкусом, в котором переплетаются спелые ягоды, сладкий сливовый джем и тонкие нюансы графита.

Как видите, чуть более высокая крепость вина дарит ему насыщенный яркий вкус и аромат. А опытные виноделы, благодаря правильным технологиям и контролю производства, создают гармоничные и сбалансированные «сильные» вина. Поэтому пить их так же приятно, как и более легкие образцы.

Вина, которые будут представлены на дегустации:

Вино Винтае Ля Гарнача Сальвахо Дель Монкайо (Испания, Арагон)
Вино Унико Монтепульчано Д'Абруццо (Италия, Абруццо)
Вино Аристео (Италия, Тоскана)
Вино Катлер Крист Зинфандель (США, Калифорния)
Вино Франшхук Селлар Пинотаж (ЮАР, Вестерн Кейп)

Лектор: Устиненков Матвей.

Вопросы: (812) 677-66-68.

Место мероприятия: