Лекция-дегустация на тему: Устрицы в обрамлении розовых вин

Лекция-дегустация на тему: Устрицы в обрамлении розовых вин
Cabernet S Club
Санкт-Петербург, пр. Добролюбова, 3

(812) 677-66-61

Стоимость участия: 2 500 руб

Дата: 12 Апрель Время: 19:30

Устрицы – деликатес, которые требует особого подхода и сопровождения. Их чистый, изящный, деликатный вкус с морской солью и нотками йода лучше всего сочетается с легкими, ароматными, воздушными винами с нежным и ненавязчивым букетом. Именно поэтому мы подобрали для нашего ужина розовые вина.

Для начала попробуем устрицы с розово-клюквенным, сливочным Ла Боллина Тинетта. Его легкий, слегка маслянистый вкус оттенит плотность и солоноватость моллюска. Затем на сцену выйдет полусухое розовое из долины Луары – чистое и свежее, фруктово-цитрусовое, с ароматом вишни и малины. Если хочется чуть больше специй, хруста, элегантности и характера, то мы рады представить вам Бай.Отт. Его утонченный аромат абрикосов и манго создаст неповторимую атмосферу и отлично подчеркнет вкус устриц. Не стоит забывать и о том, что одним их лучших вин для устричного ужина будет игристое. Поэтому мы подобрали тонкое и легкое, землянично-фруктовое Спуманте Розе Экстра Драй из Италии.

Готовы открыть для себя новые вкусы, ароматы и попробовать изысканные деликатесы? Тогда мы ждем вас на нашей дегустации!

Вина, которые будут представлены на дегустации:
Вино Ла Боллина Тинетта (Италия, Пьемонт )
Вино Розе Д'Анжу Ля Жаглери (Франция, Долина Луары)
Вино Бай.Отт (Франция, Бандоль)
Вино Вилла Арфанта Спуманте Розе Экстра Драй (Италия, Венето)

Лектор: Ольга Белошицкая-Верпш

Вопросы: +7 (812) 677-66-68.

Место мероприятия: