Лекция-дегустация на тему: Стили красных вин

Лекция-дегустация на тему: Стили красных вин
Cabernet S Club
Санкт-Петербург, пр. Добролюбова, 3

(812) 677-66-61

Стоимость участия: 1 500 руб

Дата: 28 Март Время: 19:30

Вино – напиток очень многогранный. Иногда даже для описания одного сорта может потребоваться несколько минут, а что уж говорить о целой категории красных вин. Чтобы не ошибиться в выборе и найти идеальное вино для любимого человека или особого случая, нужно для начала разобраться в стилях.

Красные вина можно разделить на три большие группы: полнотелые, средней плотности и легкие. Распределение происходит по сортам винограда и по букету. Полнотелые вина обладают насыщенным вкусом и щедрым ароматом. В бокале вас будут ждать яркие ноты фруктов и ягод, шоколада и кофе, черного перца и дыма. Вина средней плотности отлично подходят для сопровождения ужина и могут стать идеальным спутником в любой ситуации. Они более мягкие, шелковистые. Вас ждет аромат спелых ягод, ванили, карамели, а приятный, ненавязчивый вкус отлично подойдет и к жареному мясу, и овощному супу. Легкие красные вина отличаются свежестью, яркой кислотностью и невысоким содержанием алкоголя. В них чувствуется вишня и черешня, немного пряностей и чуточку жженого сахара. Это лучший выбор для летнего пикника или легкого ужина.

Мы подобрали для вас красные вина самых разных стилей. Давайте же попробуем их, оценим и сравним между собой. Наш вечер мы дополним рассказом о виноделии и основных правилах дегустации.

Вина, которые будут представлены на дегустации:

Вино Либалис Ред (Испания, Риоха)
Вино Эль Пакто Крианса (Испания, Риоха)
Вино Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие (Италия, Тоскана)
Вино Данте Ди Ференца Кьянти (Италия, Тоскана)
Вино Губернаторское Голубок (Россия, Долина Дона)
Вино Эчеверрия Карменер Резерва (Чили, Центральная долина)

Вопросы: +7 (812) 677-66-68.

Место мероприятия: