Лекция-дегустация на тему: Старый и Новый Свет

Лекция-дегустация на тему: Старый и Новый Свет
Pinot Noir Club
Санкт-Петербург, пр. Маршала Жукова, 35/1, ТЦ Юго-Запад

(812) 677-66-64

Стоимость участия: 1 500 руб

Дата: 22 Февраль Время: 19:00

Что лучше: старое или новое? Если речь идет о вине, ответ будет неоднозначен, и мы сейчас имеем в виду место рождения напитка – Старый или Новый Свет. Давайте же попробуем разобраться, какие отличия существуют между старосветскими и новосветскими винами и решим, можно ли отдать предпочтение лишь одному.

Старый Свет – это европейские винодельни с историей, традициями, сложившимся укладом и внимательным подходом к мелочам. Новый Свет представляют Чили и Аргентина, США и ЮАР, Австралия и Новая Зеландия. Здесь ценят инновации, не боятся экспериментов и готовы к неожиданным результатам. Все это накладывает свой отпечаток: большая часть европейских вин изящные, гармоничные, утонченные, а вот выходцы из Нового Света – мощные, яркие, с сильным пробивным характером. Конечно, из этого правила есть исключения: старосветские виноделы все чаще применяют новые технологии и вносят изменения в традиционные рецепты, а новосветские стараются создавать более изысканные и аристократичные вина. Мы попробуем классические французские вина – элегантные, округлые, сбалансированные, вобравшие в себя свежесть фруктов и тонкий аромат. А Новый Свет будет представлен терпкой Аргентиной, пряным Чили и выразительной ЮАР.

На дегустации мы постараемся дать максимум полезной информации о Старом и Новом Свете, чтобы вы могли составить собственное мнение о винах и не ошибиться в выборе.

Вина, которые будут представлены на дегустации:
Вино Трапиче Астика Мерло-Мальбек (Аргентина, Мендоса)
Вино Лавиль Павийон Бордо Блан (Франция, Бордо)
Вино Шато Галоше (Франция, Бордо)
Вино Кот Дю Рон Колен-Буриссе (Франция, Кот Дю Рон)
Вино Терраматер Совиньон Блан Резерва (Чили, Центральная долина)
Вино Франшхук Селлар Шираз (ЮАР, Вестерн Кейп)
Приобрести подарочный сертификат категории Friends.

Лектор: Максим Шмаков

Вопросы: +7 (812) 677-66-68.

Место мероприятия: