Лекция-дегустация на тему: Островные виски

Лекция-дегустация на тему: Островные виски
Cabernet S Club
Санкт-Петербург, пр. Добролюбова, 3

(812) 677-66-61

Стоимость участия: 2 500 руб

Дата: 10 Май Время: 19:30

Шотландские острова – место суровое. Северный климат, соленый морской воздух, торфяные болота накладывают особый отпечаток и на характер коренных жителей, и на виски, которое они готовят вот уже несколько столетий. И надо сказать, что в результате получается очень необычный, дерзкий и своенравный напиток.

Его главная отличительная черта – теплый аромат торфяного дыма. Прибавьте к этому мягкий сливочный вкус и выдержанный характер – и вот в вашем бокале уже раскрывается богатство вкуса и аромата настоящего виски с северных островов. Повеяло вереском и йодом от Каол Айла. Раздался настоящий фруктово-ягодный взрыв с тонким шоколадно-соленым вкусом Айл Оф Жюра. Талискер завораживает морской солью в сочетании с остротой перца и легкой сладостью солода. Мед, корица, кедровые орешки и имбирь соревнуются между собой в богатом букете Хайленд Парк. А Арран Сотерн Каск Финиш удивляет своей сладостью, пряностью, ароматом бананов, дыни и лесных цветов.

Это будет очень интересное знакомство! Ведь история островного виски не менее интересна, чем его вкус и аромат.

Виски, которые будут представлены на дегустации:

Виски Каол Айла 12 лет (Шотландия, Айлей)
Виски Айл Оф Жюра 10 лет (Шотландия, Крейхаус)
Виски Талискер 10 лет (Шотландия, Айлей)
Виски Хайленд Парк 18 лет (Шотландия, Оркни Айленд)
Виски Арран Сотерн Каск Финиш (Шотландия, Остров Арран)

Вопросы: (812) 677-66-68.

Место мероприятия:

Список вин на дегустации:

Arran Sauternes Cask Finish, in tube
Нет в наличии
Highland Park 18 Years Old
Нет в наличии
"Talisker" malt 10 years old
Нет в наличии
"Caol Ila" malt 12 years old
WE 95