Лекция-дегустация на тему: Магия очарования десятилетнего порто

Лекция-дегустация на тему: Магия очарования десятилетнего порто
Cabernet S Club
Санкт-Петербург, пр. Добролюбова, 3

(812) 677-66-61

Стоимость участия: 2 500 руб

Дата: 13 Декабрь Время: 19:30

Есть напитки, как будто специально созданные для особого события. И, пожалуй, десятилетний порто принадлежит к их числу. Даже готовят его только в те годы, когда урожай винограда был наиболее удачным, а длительная выдержка в бочках меняет не только цвет напитка, но и его вкус, аромат и характер.

Каждый выдержанный портвейн – это шедевр. В Португалии существует традиция дарить небольшую бутылку десятилетнего порто на крестины мальчика, а затем бережно хранить до его вступления во взрослую жизнь. Почему же этот напиток столь ценен? Его изготавливают в долине Дору, где вызревает самый сладкий и сочный виноград в Португалии. Во многих хозяйствах все еще применяют исключительно ручной сбор и отжим сока. Сначала его полгода выдерживают в металлических чанах, а затем перевозят в винные погреба Вилла-Нова-Ди-Гая, где хранят в бочках из лучшего дуба. В результате получаются янтарный портвейн с ароматом сухофруктов, орехов, легкими нотками цитрусов, ванили или диких ягод. А вкус его не может не очаровать: сложный, элегантный, бархатистый, роскошный.

На нашей дегустации вы попробуете и оцените четыре ярких, насыщенный, интересный образца. И, как знать, может быть, сразу найдете повод, чтобы пополнить свой домашний бар отличным десятилетним порто.

Вина, которые будут представлены на дегустации:
Вино Кинта Да Романейра Файн Тони (Португалия, Долина Дору)
Вино Мессиаш 10 Лет (Португалия, Долина Дору)
Вино Мессиаш Колейта (Португалия, Долина Дору)
Вино Черчилль Тони (Португалия, Долина Дору)

Вопросы: +7 (812) 677-66-68.

Место мероприятия: