Лекция-дегустация на тему: Хересы и мёд

Лекция-дегустация на тему: Хересы и мёд
Cabernet S Club
Санкт-Петербург, пр. Добролюбова, 3

(812) 677-66-61

Стоимость участия: 2 500 руб

Дата: 12 Июль Время: 19:30

Про херес можно рассказывать длинные, захватывающие воображение истории или углубиться в непростой процесс создания выдержанного крепленого вина из белых сортов винограда. А можно просто попробовать этот яркий, богатый, сильный напиток и как будто оказаться под жарким солнцем южной Испании, пропитанной ароматом орехов, спелых фруктов и карамели.

Настоящий херес создают лишь из трех сортов винограда, растущих в «золотом хересном треугольнике». Каждый сорт выращивают на особой почве: один на белоснежной меловой альбариза, другой на оранжевой песчаной барроса, а третий на сухой рыжей глине аренас. Жаркое солнце и раскаленная земля высушивают спелые ягоды, а особые технологии производства доводят до совершенства насыщенный вкус и головокружительный аромат. За пределами Испании лишь в Крыму производят крепленое белое вино по традиционной хересной технологии, и на нашей дегустации мы сможем оценить российский и испанские образцы.

А чтобы впечатление от знакомства было ярким и необычным, мы дополним его сладким и ароматным мёдом, который отлично подходит к насыщенному, пряному, карамельно-ореховому вкусу хереса.

Вина, которые будут представлены на дегустации:

Вино Херес Массандра (Россия, Крым)
Вино Херес Вильямс И Хамберт Драй Сак Солера Э Олоросо Спесиаль 15 Лет (Испания, Херес де ла Фронтера)
Вино Херес Драй Сак (Испания, Херес де ла Фронтера)
Вино Херес Канаста Крим (Испания, Херес де ла Фронтера)
Вино Алехандро Педро Хименес (Испания, Херес де ла Фронтера)

Вопросы: (812) 677-66-68.

Место мероприятия:

Список вин на дегустации: