Лекция-дегустация на тему: Эстетика колониальных вин: Херес и Порто

Лекция-дегустация на тему: Эстетика колониальных вин: Херес и Порто
Sangiovese Club
Санкт-Петербург, ул. Казанская, 8-10

(812) 677-39-64

Стоимость участия: 2 500 руб

Дата: 9 Август Время: 19:00

Иногда решение банальной транспортной проблемы превращается в настоящий шедевр! И речь сейчас идет о насыщенных, ярких, самобытных колониальных винах – хересе и портвейне. Когда перед торговцами встала задача о доставке вина на дальние расстояния, они просто добавили в него бренди. Долгая дорога, перепады температуры, постоянная качка и деревянные бочки лишь расставили свои акценты в новом получившемся напитке.

Время шло и технологии усложнялись. Чтобы получить идеальный херес отбирают определенные сорта винограда, используют солеры и тщательно следят за всем этапами, начиная от выращивания винограда до выдержки под флором. Портвейны тоже требуют тщательно внимания и контроля. А результат будет в ваших бокалах. Богатое и сложное Кинта Да Романейра Файн Тони с густым ароматом сухофруктов и орехов. Свежее и бойкое Черчилль'с Лейт Боттлед Винтаж Порт с насыщенным ароматом перца и ладана. Миндально-травянистое Алехандро Фино с чуть горьковатым послевкусием. И два действительно уникальных хереса от Вильямс И Хамберт возрастом 15 и 30 лет: полные, обволакивающие, с нотами меда, орехов и карамели.

Хотите знать, как создаются эти эстетичные, роскошные и элегантные крепленые вина? Мечтаете распробовать все оттенки вкуса и насладиться богатым букетом? Тогда мы ждем вас на нашей дегустации. И это будет действительно интерено!

Вина, которые будут представлены на дегустации:

Вино Кинта Да Романейра Файн Тони (Португалия, Долина Дору)
Вино Черчилль'с Лейт Боттлед Винтаж Порт (Португалия, Долина Дору)
Вино Алехандро Фино (Испания, Херес де ла Фронтера)
Вино Херес Вильямс И Хамберт Халифа Амонтильядо Солера Эспесиаль 30 Лет (Испания, Херес де ла Фронтера)
Вино Херес Вильямс И Хамберт Драй Сак Солера Э Олоросо Спесиаль 15 Лет (Испания, Херес де ла Фронтера)

Вопросы: (812) 677-66-68.

Место мероприятия: