Лекция-дегустация на тему: День Независимости: американское виноделие

Лекция-дегустация на тему: День Независимости: американское виноделие
Cabernet S Club
Санкт-Петербург, пр. Добролюбова, 3

(812) 677-66-61

Стоимость участия: 1 500 руб

Дата: 4 Июль Время: 19:30

Американское виноделие пока не может похвастаться длинной историей и многовековыми традициями, но это не мешает винам из США успешно выступать на международных выставках и завоевывать награды экспертов и сердца винолюбов. Как им это удается?

На этот и многие другие вопросы мы постараемся ответить на дегустации. А помогут нам в этом белое, розовое и красные вина из Калифорнии. Этот южный штат занимает первое место в США по количеству виноградников. Местный климат как будто создан для виноделия – теплые солнечные дни, прохладные ночи, разнообразные почвы, океанический воздух позволяют ягодам полностью созреть и впитать в себя особые нюансы вкуса и аромата, которые потом раскроются в наших бокалах. От легкого фруктово-минерального белого вина мы перейдем к чуть более насыщенному, свежему и клубничному розовому. А затем окунемся в яркий, бархатистый и танинный вкус красных вин: черешня, кедр, ваниль, карамель, специи и шоколад – вот далеко не полный список всего многообразия их оттенков и нюансов.

Во время дегустации вы узнаете немного об истории американского виноделия, мы постараемся развеять некоторые мифы о местном якобы утилитарном подходе к производству вина, поговорим о принятой здесь классификации и самых популярных сортах винограда.

Вина, которые будут представлены на дегустации:

Вино Венте Виньярдc Монинг Фог Шардоне (США, Калифорния)
Вино Деликато Ноули Хэд Птит Сира (США, Калифорния)
Вино Деним Зинфандель (США, Калифорния)
Вино Катлер Крист Зинфандель (США, Калифорния)
Вино Вайт Зинфандель Калифорния (США, Калифорния)

Вопросы: (812) 677-66-68.

Место мероприятия:

Список вин на дегустации: