Лекция-дегустация на тему: Читаем французскую этикетку

Лекция-дегустация на тему: Читаем французскую этикетку
Pinot Grigio Club
Санкт-Петербург, ул. Оренбургская, 2 (напротив БЦ "Петровский форт")

(812) 677-66-62

Стоимость участия: 1 500 руб

Дата: 5 Июль Время: 19:30

Знакомство с вином начинается с изучения его этикетки. На этом небольшом листке бумаги, наклеенном на бутылку, иногда написана вся история напитка. Но чтобы прочитать ее и сделать правильные выводы, нужно запомнить несколько правил.

Французские винные этикетки подчиняются строгой регламентации. Для каждой из четырех категорий вина (столовые, местные, марочные вина высшей категории и с контролируемым названием по происхождению) есть свой перечень обязательных пунктов. Перед нами будет пять образцов французских вин: игристое, белые и красные. Они прибыли из разных регионов и их этикетки на первые взгляд совсем не похожи друг на друга. Но вы без труда сможете найти на них нужную информацию после нашей дегустации. Мы оценим представленные вина и прочитаем каждую этикетку, запомним самые распространенные термины и научимся находить нужные нам данные на бутылках, познакомимся с очень разными французскими винами и проведем вечер в интересной компании.

Вина, которые будут представлены на дегустации:

Вино Дурт №1 (Франция, Бордо)
Вино Дюк Де Монваль (Франция, Шампань)
Вино Круа Де Марсан Блан (Франция, Бордо)
Вино Рислинг Вьей Винь Домен Жан-Марк Бернар (Франция, Эльзас)
Вино Шато Галоше (Франция, Бордо)

Вопросы: (812) 677-66-68.

Место мероприятия:

Список вин на дегустации: