Лекция-дегустация на тему: Автохтонные сорта винограда

(812) 677-66-62

Стоимость участия: 1 500 руб

Дата: 5 Апрель Время: 19:30

Автохтонные сорта – это виноград, который появился и продолжает расти на своей родине в строго определенной географической зоне. Виноград максимально использует все окружающие его условия: климат, почву, влажность, и в результате его вкус и аромат приобретают уникальные и необычные оттенки.

На нашей дегустации мы познакомимся с автохтонными сортами из разных стран. Грузию представит знаменитый Саперави с ароматом вишни, черной смородины и сбалансированным, полнотелым фруктовым вкусом. Испанский сорт Вердехо раскрывается в бокале сложным букетом из цитрусов и ананасов с неожиданными нотками укропа. Красный итальянский Неро д’Авола знаменит насыщенностью и четкостью вкуса, в котором спелые фрукты соединяются с тонами древесины. Кинта Да Алорна из Португалии – это полнотелое, гармоничное вино с гладкими танинами и ванильными акцентами. Российский виноград Сибирьковый называют донским Совиньон Бланом – округлый, свежий, яблочно-травянистый, с легкими тонами цитрусов.

Каждый из представленных сортов расскажет нам свою историю, познакомит с местом своего рождения, поделится его воздухом, солнцем, дуновеньем ветра и вкусом дождя. А мы заглянем в такие разные уголки нашей планеты и насладимся их уникальным вкусом.

Вина, которые будут представлены на дегустации:

Вино Марани Саперави (Грузия, Кахетия)
Вино Кондеса Де Леганса Вердехо (Испания, Кастилия-Ла-Манча)
Вино Забу Неро Д'Авола (Италия, Сицилия)
Вино Портал Да Агия (Португалия, Тежу)
Вино Сибирьковый (Россия, Долина Дона)

Лектор: Александра Невзорова

Вопросы: +7 (812) 677-66-68.