Лекция-дегустация на тему: Американский стиль виски

Лекция-дегустация на тему: Американский стиль виски
Sangiovese Club
Санкт-Петербург, ул. Казанская, 8-10

(812) 677-39-64

Стоимость участия: 2 500 руб

Дата: 19 Апрель Время: 19:00

Северная Америка подарила миру два самобытных вида виски – американский бурбон и канадский купажированный виски. В чем их отличия, какие технологии изготовления используют и какой результат получается – все это мы обсудим на нашей встрече.

Канадский купажированный виски производят из разных спиртов: пшеничного, кукурузного, ржаного и ячменного. Большинство из них нейтральные, очень крепкие, практически лишены естественного аромата и вкуса. Чтобы исправить это, будущий виски не менее 3 лет выдерживают в деревянных бочках и добавляют природные ароматизаторы. Так появляется на свет Спайсбокс Имбирный со сбалансированным вкусом ванили и специй и Спайбокс Корица – яркий, пряный, с нотками карамели, дыма и яблочного пирога.

Основным сырьем для американского бурбона служит кукуруза. Сусло подвергается двойной дистилляции, а затем выдерживается в бочках из обожжённого американского дуба. Все технологические процессы закреплены в соответствующих законодательных актах и строго контролируются. Результат перед вами: Нью-Йорк Эппл Флейворид Виски – яркий, ароматный, со вкусом спелых яблок и леденцов, Блентонс Спешиал Резерв – цветочно-цитрусовый, сладковатый и медовый, Уайлд Тёки – мягкий, глубокий, гармоничный, со вкусом табака и карамели.

Хотите узнать больше об американском стиле виски и попробовать эти самобытные напитки? Тогда мы ждем вас на нашей дегустации.

Виски, которые будут представлены на дегустации:

Виски Спайсбокс Имбирный (Канада)
Виски Спайсбокс Корица (Канада)
Виски Блентонс Спешиал Резерв (США, Кентукки)
Виски Нью-Йорк Эппл Флейворид (США, Колорадо)
Виски Уайлд Тёки (США, Кентукки)

Лектор: Николай Дедин

Вопросы: +7 (812) 677-66-68.

Место мероприятия:

Список вин на дегустации:

"Spicebox" Gingerbread
"Blanton's" Special Reserve
"Spicebox" Cinnamon

Виски

"Spicebox" Cinnamon
Нет в наличии