Лекция-дегустация. Искусство дегустации. Органолептический анализ.

Лекция-дегустация. Искусство дегустации. Органолептический анализ.
Cabernet S Club
Санкт-Петербург, пр. Добролюбова, 3

(812) 677-66-61

Стоимость участия: 2 500 руб

Дата: 10 Июнь Время: 19:00

На лекции-дегустации «Искусство дегустации. Органолептический анализ» в рамках вечернего экспресс-курса по винной культуре вы узнаете о нюансах мирового виноделия, основных сортах винограда, дегустации вин, поймете, что в аромате и вкусе вина можно различать даже самые неуловимые составляющие букета.

На вводной лекции вы вместе с лектором разберете методы дегустации, ведь дегустировать вино не означает только попробовать его на вкус… Будут освещены все возможные способы и критерии оценки вин. Занятия проходят в специально оборудованных дегустационных залах, атмосфера в которых уже усиливает желание узнать больше нового. Во всех залах имеется все необходимое для качественного обучения: профессиональная посуда для дегустаций; удобные блокноты для дегустационных заметок, ручки для записей и много другое.

Придя на обучение в Академию Вина, вы не пожалеете и с первой секунды погрузитесь в атмосферу радушия и тепла, окунетесь в мир виноделия и забудете о насущных вопросах хотя бы на несколько часов.

Вопросы, которые будут изучаться в рамках лекции:

-Введение в мировое виноделие.
-Стоимость вина.
-Этикетка вина.
-Основные сорта винограда.
-Дегустация.
-Первая лекция не включает в себя дегустацию вин.

Вопросы и регистрация: (812) 677-66-68

Место мероприятия: