«Красностоп»: донское золото. Ужин с виноделом.

«Красностоп»: донское золото. Ужин с виноделом.
Винный бар Bigati Bar
Москва, Земляной Вал 1/4, стр. 1

+7(977) 674-23-04

Стоимость участия: 3 000 руб

Дата: 4 Март Время: 19:30

Откройте для себя мир вина из уникальных донских автохтонов от «Винодельни Ведерниковъ» в Bigati bar!
В среду, 4 марта, руководитель «Винодельни Ведерниковъ» Максим Тройчук представит знаменитые тихие вина и лимитирванную коллекцию игристых в идеальных эногастрономических парах.
Фишка вечера — разные винтажи знаменитого «Красностопа Золотовского», получившего награды международных дегустационных конкурсов: Mundus Vini, IWC и IWSC.
В меню вечера войдут также игристые вина Блан де Нуар и Розе, созданные из автохтонного сорта Цимлянский черный.

Меню и вина ужина:
• Блан де Нуар Цимлянский чёрный — аперитив
• Красностоп Золотовский 2018
Тартар из фермерской говядины с перепелиным яйцом
• Красностоп Золотовский 2015
Брускетта/багет с ростбифом и ореховым соусом
• Красностоп Золотовский Резерв 2015 и Красностоп Золотовский Резерв 2014
Утиная ножка конфи с карамелизированной айвой
• Красностоп Резерв 2018 – прямо из бочки!
• Розе Цимлянский Черный
Панакотта с малиново-клубничным соусом

Стоимость — 3000 руб.
Ждем всех 4 марта, в 19.30
по адресу: ул. Земляной Вал, 1/4с1
Бронирование мест: +7(977) 674-23-04

Место мероприятия: