Колесо ароматов. Этюд пряностей

Колесо ароматов. Этюд пряностей
WineState
Москва, Коробейников переулок, дом 1

(495) 477-48-48

Стоимость участия: 2 499 руб

Дата: 24 Апрель Время: 19:00

Цикл лекций-дегустаций «Колесо ароматов»
Школы сомелье WineState. Лекция #3: «Этюд пряностей»
Заключительная лекция-дегустация цикла Владимира Косенко, посвященная ароматам, которые чаще встречаются в выдержанных в бочке красных винах: розмарин, черный молотый перец, лакрица, гвоздика, корица, чабрец, душистый перец, ваниль, бадьян, шафран, имбирь, кардамон и мускатный орех.

На один вечер сомелье превратит наш шикарный дегустационный зал в лавку восточных пряностей, чтобы вы могли полностью погрузиться в мир ароматов и обнаружить их в своем бокале.

В дегустационный сет вошли пино нуар из Бургундии Vieilles Vignes Givry категории Premier Cru (это очень круто и дорого, поверьте на слово, если пока не разбираетесь), шираз из австралийской Долины МакЛарена Spring Seed Wine, риоха Vivanco с выдержкой в дубе 24 месяца, сицилийский бленд неро д'авола и мерло от Baglio di Pianetto, крымский каберне совиньон Esse (ах, если бы все российские вина были такими!) и розовое канайоло из Тосканы Castello della Paneretta.

Место мероприятия:

Список вин на дегустации:

Baglio di Pianetto, "Ramione" Merlot-Nero d'Avola, Sicilia IGT
WS 86 RP 87 Vivino 3,9