Классические игристые из неклассических сортов: только Пьемонт

Винотека il Vino

Москва, Нижняя Красносельская ул., 35 стр.50

(499) 110-60-41

Стоимость участия: 3 000 руб

Дата: 11 Апрель Время: 19:30

Методо Классико из местных сортов Пьемонта
Просекко завоёвывает мир, Шампанское сдаёт позиции, сладкое Асти… лучшем промолчим;)) пьемонтцы пару лет назад изобрели сухое Асти и… стали производить аналоги Просекко и Шампанского из своих — местных — сортов. Мы попробуем в игристом варианте:
• Кортезе
• Барбера (в двух ипостасях: как "шампанское", так и а-ля "просекко")
• Пелаверга
• Гриньолино (если найду... но активно ищу!)
• Сюрприз

Ведущая: Ольга Семенча — хозяйка Винотек il vino и управляющая семейной винодельней в Пьемонте