Лекция-дегустация на тему: Франшхук: сокровище Южной Африки

Лекция-дегустация на тему: Франшхук: сокровище Южной Африки
Cabernet S Club
Санкт-Петербург, пр. Добролюбова, 3

(812) 677-66-61

Стоимость участия: 1 500 руб

Дата: 14 Август Время: 19:30

Лекция-дегустация на тему: Франшхук: сокровище Южной Африки
Дата и время: 14 августа 2018 года (среда), 19:30
Место: дегустационный зал Cabernet S Club (Санкт-Петербург, пр. Добролюбова, 3)
Лектор: Юлия Королькевич
- обладатель сертификата WSET Level 2. Опыт работы в винной сфере 14 лет: с 2005 по 2012 в российских компаниях-импортерах, с 2012 года и по настоящее время - менеджер по развитию региона России и СНГ в компании ДиДжиБи, одном из крупнейших независимых производителей ЮАР, которой принадлежит винодельня Franschhoek Cellar.

О дегустации:
Долина Франшхук, или «французский уголок», раскинулась на востоке от столицы ЮАР Кейптауна. Это тихое и красивое место пришлось по душе бежавшим из Франции в XVII веке гугенотам. Тут они основали город и разбили первые виноградники. В результате на свет появилось знаменитое южноафриканское вино – яркое, фруктовое, щедрое и сочное.

Местные виноделы не отдают предпочтение только красным или только белым винам и производят их примерно в одинаковой пропорции. Потому на нашей дегустации будут представлены вина из разных сортов винограда, но все они хранят в себе частицу жаркого африканского солнца и сильный свободный характер. Мы начнем знакомство с чистого, тропического и цитрусового Франшхук Селлар Совиньон Блан - его живой и изящный вкус многие считают истинно французским влиянием. Затем в наших бокалах раскроется Франшхук Селлар Шенен Блан: насыщенный, свежий, медово-персиковый и очень теплый. После наступит черед красных вин. Выразительный и пряный Шираз, сильный цветочно-фруктовый Каберне Совиньон и визитная карточка ЮАР – сочный, вишнево-малиновый, с приятными гвоздичными нотками Пинотаж. Все эти вина интересные, сложные, насыщенные и узнаваемые.
А чтобы максимально раскрыть характер представленных вин, мы расскажем вам об их истории, особенностях терруара, раскроем секреты виноделов и вспомним, как вина ЮАР завоевывали мир и сердца винолюбов.

Вина, которые будут представлены на дегустации:
Вино Франшхук Селлар Совиньон Блан (ЮАР, Вестерн Кейп)
Вино Франшхук Селлар Шенен Блан (ЮАР, Вестерн Кейп)
Вино Франшхук Селлар Шираз (ЮАР, Вестерн Кейп)
Вино Франшхук Селлар Каберне Совиньон (ЮАР, Вестерн Кейп)
Вино Франшхук Селлар Пинотаж (ЮАР, Вестерн Кейп)
Приобрести подарочный сертификат категории Friends.

Вопросы: +7 (812) 677-66-68.

Место мероприятия: