Эногастрономический ужин La Vue Taste It

Эногастрономический ужин La Vue Taste It
Ресторан La Vue
Санкт-Петербург, Пироговская наб., 5/2

+7 (812) 633-0646

Стоимость участия: 2 400 руб

Дата: 15 Октябрь Время: 19:00

15 октября видовой ресторан La Vue и виноторговая компания «ЦентроБалт» приглашают гостей на эногастрономический ужин La Vue Taste It.
Специально для этого ужина шеф-повар Никита Сечин разработал авторские блюда, которые превосходно сочетаются с изысканным итальянским вином от винодельческого хозяйства Colutta. На ужине свою продукцию представит Giorgio Colutta.

Сбор гостей в 19:00.
Стоимость 2400 руб на гостя.
Открыто бронирование столов по телефону: +7 (812) 633-06-46

Сет-меню из 5 курсов:
Welcome
Colutta Prosecco DOC Brut NV
1 курс
Colutta Pinot Grigio Colli Orientali del Friuli DOC, 2017
Брускетта с пармской ветчиной, с томатами, с сыром и с сорбетом из дыни
2 курс
Colutta Sauvignon Colli Orientali del Friuli DOC, 2017
Магаданские креветки с редукцией грейпфрута с соусом Кимчи и с малиновым сорбетом
3 курс
Colutta Chardonnay Colli Orientali del Friuli DOC, 2017
Кальмар-гриль с грибами эноки и с соусом Медовый понзу
4 курс
Colutta Friulano Colli Orientali del Friuli DOC, 2016
Ризотто с шафраном и с апельсиновой цедрой
5 курс
Colutta Verduzzo Friulano Colli Orientali del Friuli DOC, 2013
Пирог Дорблю с тыквенным джемом

Место мероприятия: