День 2. Винный уик-энд. Игристые Вина

День 2. Винный уик-энд. Игристые Вина
Cabernet S Club
Санкт-Петербург, пр. Добролюбова, 3

(812) 677-66-61

Стоимость участия: 3 500 руб

Дата: 15 Март Время: 12:30

Лектор: Виктория Ибикус - выпускница школы сомелье "Энотрия" (Санкт-Петербург, 2012 г., с отличием), "Наставник года-2015" (стажировка персонала сети винных бутиков), ведущая винных клубов (2013 г.), член команды "Альта Вина" в Лиге Сомелье (2015-2017, чемпионы в 2016 г.). Общий опыт в винной сфере более 13 лет (HoReCa и розничная торговля).

Продолжим наше путешествие в мире шипучих игристых вин.

Воскресенье мы встретим в чуть более демократичной компании. Игристые вина – это немного другой взгляд. Сортов винограда, которые лягут в основу напитка гораздо больше, брожение может проходить в бутылках или объемных резервуарах, почти готовый напиток иногда подвергают процедуре фильтрации и производят его где угодно, а не только в Шампани. В результате получаются игристые вина со всевозможными региональными названиями – кава, просекко, спуманте, фризанте, сект, креман, кюве: в каждой стране свое любимое игристое, мы постараемся рассказать про самые интересные образцы. И многие из них совершенно не уступают классическому шампанскому.

За два дня вы не только узнаете много нового об игристых винах, но и попробуете очень разные напитки. У каждого из них есть своя изюминка и, может быть, вы найдете среди них то, что будет с вами в самые важные моменты вашей жизни.

Вопросы: +7 (812) 677-66-68.

Место мероприятия: