Дегустация. Ужин Саке

Дегустация. Ужин Саке
SimpleWine
Москва, УЛ. НЕГЛИННАЯ, 8/10

(495) 510-67-72

Стоимость участия: 5 000 руб

Дата: 5 Июнь Время: 19:30

В меню:

1. коктейль на основе игристого вина с саке Умэнисики Умэсю;
2. саке ИМА Ойстерс подаётся с устрицами с понзу и икрой из лайма;
3. саке Карихо Дзюнмайсю Намахагэ в сопровождении тайского супа с гречневой лапшой;
4. саке Кайун Токусэн Дзюнмай Гиндзё в компании с морским гребешком с гуакамоле из авокадо, манго и терияки;
5. саке Хакусика Сноу Бьюти Нигори подаётся с филе вола с устричным грибом и соусом из сморчков;
6. саке Алладин Юдзу с крем-брюле из маракуйи с мороженом из малины и безе из юдзу.

Проводит: Максим Полькин, старший бренд менеджер Виски и Сакэ компании Simple
Выпускник WSET Level 3 Sake (Лондон, Великобритания)
Сертифицированный преподаватель WSET Level 1 & 3 Sake (Токио, Япония)
Преподаватель школы-сомелье ЭНОТРИЯ (Москва, Россия)

Вина, участвующие в дегустации:

Саке Umenishiki Umeshu
Саке Hakushika Snow Beauty Nigori
Саке Alladin Yuzu
Саке Kaiun Tokusen Junmai Ginjo
Саке Kariho Junmaishu Namahage
Саке IMA Oysters

Место мероприятия: