Дегустация вин Константина Дзитоева
+7 (812) 918-81-45
Стоимость участия: 1 900 руб
Дата: 24 Октябрь Время: 19:00
Культовый производитель из Владикавказа представит свои вина
Константин Дзитоев собирает виноград с самых лучших терруаров из винодельческих регионов России.
⠀
Стремление к экспериментам, желание выявить потенциал каждого региона привели основателя и идеолога винодельни Константина Дзитоева к созданию линеек вин как из европейских, так и автохтонных сортов винограда.
⠀
Производительность винодельни достигает 30 000 бутылок тихого и 3 000 игристого вина в год. При создании игристого используется классический метод шампанизации, а консультантом выступает специалист Института энологии Шампани Аврора Жеди.
Вина:
• Розовое игристое — Пино Нуар, Шардоне, Классический метод — 36 месяцев на осадке.
• Белые вина — Шардоне / Рислинг резерв, Ркацители "Амфора" Резерв.
• Розовое вино — Ркацители / Каберне Фран.
• Красные вина — Сира Резерв, Мерло Гран Резерв.
Стоимость дегустации в сопровождении закусок — 1900 р.