Art de vivre: Рислинг

Art de vivre: Рислинг
RareWine
Москва, Большая Никитская, 45 (м. Баррикадная)

+7 909 910-48-41

Стоимость участия: 15 000 руб

Дата: 8 Август Время: 19:30

Art de vivre – Искусство жить.
Николай Козлов (Nikolay Kozlov) снова нас удивляет!
Рислинг – сорт с мировым именем. Аристократ!
Происхождение: Германия, Оберайн. Старейшая документальная запись названия относится к 1435 году в Руссельсхайме.
Родители: природное скрещивание Вайсем Хойниша, дикого винограда Vitis sylvestris и Траминер.

Хозяйство Freiherr Langwerth von Simmern из Rheingau упоминается в Книге рекордов Гиннеса как «Одна из старейших семейных виноделен мира».
Бароны Лангверт фон Зиммерн посвятили себя созданию великолепных вин Рейнгау с 1464 года, когда Герцог Пфальц-Цвайбрюкен за заслуги подарил канцлеру Иоханну Лангверт фон Зиммерну 16 гектаров виноградников «Хаттенхаймер Маннберг». В 1472 году замок Хаттенхайм стал семейной резиденцией фон Зиммернов. Несмотря на неспокойные времена, в течение которых подвалы замка много раз опустошались как друзьями, так и врагами, бароны смогли расширить поместье.
В 1711 году Филипп Рейнхарт приобрел «Штокхаймер Хоф», и семья обосновалась в Эльтвилле. В 1753 году его сын Георг Рейнхарт приобрел соседнее владение Лихтенштерн. Вдова генерала Эрнста Куно Джули посадила сад в английском стиле, придав «Лангверт Хоф» его нынешний вид. Поместье Лангверт в настоящее время стало одним из старейших и высоко оцененных имений Рейнгау.
Непревзойденное качество вин Лангверт фон Зиммерн были отмечено бесчисленными медалями. В 1904 году «Хаттенхаймер Маннберг» был назван лучшим немецким вином на всемирной выставке в Сент-Луисе. Стоимость этого вина в те времена составляла 20 долларов за бутылку и оно являлось самым дорогим среди представленных. С 16 века и по сей день на различных винных аукционах вина Лангверт неоднократно продавались по самым высоким ценам.
Залогом высокого качества вин Лангверт фон Зиммерн являются всемирно известные виноградники, принадлежащие хозяйству.

Сравниваем вина одинаковых годов с двух участков:
HATTENHEIMER NUSSBRUNNEN 1,6 га
Глубокие, от песчаных до суглинистых почвы южного склона холма формируют полнотелость с яркими ароматами.
Riesling Kabinett trocken Hattenheimer Nußbrunnen 1991
Riesling Kabinett trocken Hattenheimer Nußbrunnen 2000
Riesling Spätlese trocken Hattenheimer Nußbrunnen 1988

RAUENTHALER BAIKEN 1,5 га
Про вина с этого выдающегося участка многие винные критики и любители говорят, что они лучшие белые в мире.
Ценители восхищаются винами Байкена за их фрукты, специи, сочность и пикантную, но гармоничную кислотность.
Их великое изящество формируется почвой состотоящей из филлитов и слоистых известняков.
Riesling Kabinett trocken Rauenthaler Baiken 1991
Riesling Kabinett trocken Rauenthaler Baiken 2000
Riesling Spätlese trocken Rauenthaler Baiken 1988

Будем искать истину)
Приглашаем в команду из 12 человек.
В программе вечера:
8 зрелых вин, ужин и увлекательные винные истории от Николая Козлова.
Стоимость участия – 15000 рублей.
Резерв: +7 977 474 0833

Место мероприятия: